El Halloween ya se acerca y sera mejor que estés preparado para hacer una fiesta, por lo que te mostramos algunas formas de decorar tu comida de manera temática que te darán un gran susto.

Momias de Salchicha

Ingredientes: Salchicha, pasta hojaldre, mostaza y harina.

Preparación: Vierte harina sobre la mesa y extiende la pasta de hojaldre hasta que tengas una rectángulo con un grosor de .5 cm (la pasta de hojaldre la puedes encontrar en el supermercado en el área de panadería), corta tiras medianas, envuelve las salchichas como una momia.

Colocalas en una charola para hornear y hornea por 15 min a 180°C.
Por ultimo con mostaza crea unos ojos .

Dedos de Hot Dog

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Ingredientes: Pan para Hot Dog, Salsa catsup y Salchichas

Preparación: Con un cuchillo personaliza las salchichas, haciendo cortadas para similar los nudillos y la uña.

Después hierve las salchichas en una vaporera por 10 minutos, arma los Hot Dogs y con la salsa catsup simula la sangre.

Guacamole (Vomito de calabaza)

Ingredientes: 1 Calabaza mediana, 5 Aguacates, 1/2 Cebolla picada, 5 Chiles serranos picados, 1/2 manojo de cilantro picado, sal y totopos.

Preparación: Vierte los aguacates en un molcajete o Bowl sin cascara y sin hueso, después machácalos y agrega la cebolla y los chiles, revuelve y agrega el cilantro y sal al gusto.

Corta la calabaza de forma tradicional y en plato agrega el guacamole como si la calabaza estuviera vomitando, sirve a un lado totopos y a disfrutar.

Cadáver de carnes a la BBQ

Ingredientes: 2 kilos de longaniza, 2 costillares de cerdo, salsa catsup, jugo de durazno, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, chiles chipotles, mermelada de chabacano.

Preparación: Hierve las costillas con el jugo de durazno , la cebolla y el ajo hasta que hierva. Licua la salsa catsup junto con los chipotles y mermelada de chabacano.

En una charola baña las cotillas con la salsa que hicimos y hornea por 20 minutos a 180 °C.

Para la longaniza en una parrilla azala a fuego lento para que no pierda su forma.

Presenta formando un muñeco con las cotillas y los intestinos que sean la longaniza.

Limonada Zombie

Ingredientes: El jugo de 5 limones, Agua mineral, Hielo, Vodka, licor de naranja y gomitas de ojo.

Preparación: En una jarra de 2 litros llénala de hielo, vierte el jugo de limón, 1 litro de agua mineral y una taza de licor de naranja, revuelve y sirve en vasos con 1 onza de vodka y una gomita de ojo para decorar.

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