Puedes sorprender a tus invitados esta navidad con estas maravillosas y deliciosas bebidas calientes.

Chocolate caliente con menta

Ingredientes:

  • 6 tazas de leche
  • 300 gr de chocolate amargo picado
  • 1/4 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de extracto de menta
  • bastoncitos de menta para decorar

Preparación:

  1. Calienta a fuego lento la leche con los trozos de chocolate removiendo hasta que se derrita y se integre
  2. Retira del fuego, agrega la canela y el extracto de menta
  3. Sirve caliente y decóralo con un bastón de menta

Ponche de manzana y ginger ale

Ingredientes:

  • 5 manzanas amarillas
  • 5 tazas de ginger ale
  • 1 flor de macis (flor de moscada)
  • 6 clavos de olor
  • 1 cucharadita de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • 3 tiras de piel de naranja
  • rodajas de limón para decorar

Preparación:

  1. Retira los tallos y los centros de las manzanas y hornéalas a 200ºC durante 40 minutos hasta que estén muy suaves.
  2. Aplástalas sin pelar para formar un puré, agrega el ginger ale, las especias y la cáscara de naranja y pon a hervir.
  3. Apaga el fuego en cuanto hierva, deja que se enfríe y cuela, aplastando para que pase la mayor cantidad posible de puré de manzana por el colador.
  4. Calienta de nuevo justo al momento de servir.

Cerveza de Mantequilla de Harry Potter

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Fuente

Ingredientes:

  • 1/4 taza de leche condensada azucarada
  • 1/4 taza de cubierta de caramelo
  • 2 cucharadas de mantequilla batida a temperatura ambiente
  • 2 tazas de soda crema de vainilla

Preparación:

  1. Combina la leche condensada, la cubierta de mantequilla y la mantequilla en un vaso medidor de vidrio resistente al calor.
  2. Calentar en el microondas durante 1 minuto.
  3. Remueve y revuelve hasta que la mantequilla se derrita y se incorpore en la mezcla.
  4. Mientras tanto, caliente la soda de crema en otra taza medidora resistente al calor durante 1 minuto y 30 segundos.
  5. Divide la mezcla de caramelo en 2 tazas.
  6. Llena las tazas con soda de crema caliente y revuelve bien.
  7. Tercera Receta de Cerveza de Mantequilla
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